2020-12-16 學校食堂應該選擇什么樣的食堂承包商？

目前國家政策對于學校食堂承包要求極為嚴格，不允許學校食堂隨便外包給一些不專業(yè)的食堂承包商，各個學校在食堂承包的問題上也是非常謹慎的；然而現(xiàn)在仍有許多的學校直接把食堂承包給了一些個體戶，這樣就 [查看詳情]

2020-12-16 大型工廠如何選擇正規(guī)靠譜的食堂承包商？

作為一家大型工廠，選擇食堂承包商是長期的，選的好則省心省力省金錢，選的不好則后勤管理混亂，員工情緒不滿，對工廠企業(yè)而言，這些問題不容忽視。目前食品安全問題頻發(fā)，選擇一家正規(guī)且靠譜的食堂承包公 [查看詳情]

2020-12-15 食堂發(fā)包前期如何判斷食堂承包公司是否專業(yè)？

我廠有意將食堂外包，員工將近800人，現(xiàn)在正準備找承包商來談，想問前期如何判斷哪家食堂承包公司比較專業(yè)？要注意在長期的合作中，會不會經(jīng)營成本高，食堂層層轉包，找不到負責人，或者管理混亂等問題， [查看詳情]

2020-12-15 食堂承包公司如何保證食堂工作人員服務態(tài)度與質(zhì)量

本期針對“如何確保食堂工作人員的服務態(tài)度與服務質(zhì)量”問題。食堂員工的工作態(tài)度很可能直接影響的就是食堂飯菜的質(zhì)量，因此廣州旺記飲食管理有限公司在保證員工應該得到回報的同時，還嚴格要求每一位員工 [查看詳情]

2020-12-11 2021最新工廠送餐合同協(xié)議（樣本）

甲方：______，乙方：廣州市旺記飲食管理有限公司。為解決甲方人員用餐問題，甲、乙雙方本著平等互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：乙方在其加工基地將食品制作完畢后，分裝到專門的食品槽、桶中（或 [查看詳情]

2020-10-23 1991關于印發(fā)《中央國家機關食堂管理辦法（試行）》的通知

【標題】關于印發(fā)《中央國家機關食堂管理辦法（試行）》的通知；【頒布時間】1991-7-30；【法規(guī)全文】關于印發(fā)《中央國家機關食堂管理辦法（試行）》的通知（91）國管綜字第155號 [查看詳情]

2020-10-05 2007衛(wèi)生部、建設部關于《進一步加強食堂衛(wèi)生管理工作》的通知

建筑工地食堂食品衛(wèi)生安全，關系到建筑工人身體健康和生命安全，關系到社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展，《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》（國發(fā)［2004］23號）(以下簡稱《決定》)明確要求強化建筑工地食堂 [查看詳情]

2020-09-26 2010衛(wèi)生部印發(fā)《餐飲服務許可管理辦法》

《食品安全法實施條例》）等有關法律法規(guī)的規(guī)定，制定本辦法。本辦法適用于從事餐飲服務的單位和個人（以下簡稱餐飲服務提供者），不適用于食品攤販和為餐飲服務提供者提供食品半成品的單位和個人。餐飲服 [查看詳情]

2020-09-26 2006關于印發(fā)《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》的通知

為貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》和《中編辦關于進一步明確食品安全監(jiān)管部門職責分工有關問題的通知》精神，進一步規(guī)范食品衛(wèi)生許可證的管理，保障衛(wèi)生行政部門有效實施食品衛(wèi)生監(jiān)督 [查看詳情]

2020-09-25 機關食堂豬肉一斤185元 一單天價肉引發(fā)的整改

原本采購價格為每斤18.5元的肉被改為185元，送到食堂的176斤的兒菜報賬時變成了1776斤，如此荒誕的做法出現(xiàn)在重慶市九龍坡區(qū)機關食堂。區(qū)紀委監(jiān)委查處該問題后督促相關部門開展了整改。 [查看詳情]